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De la famille des chénopodiacées, la betterave est une plante exigeante en éléments nutritifs. Elle est adaptée aux sols profonds, mi-lourds à lourds, mais son développement n’est pas favorisé en sol compacté. C’est donc une culture exigeante en ce qui concerne le travail du sol.

Dévouvrez nos solutions pour la betterave

Le délai minimum de retour d’une betterave dans une rotation est de 4 ans (dans l’idéal 5 ans pour limiter les risques de pieds noirs et de nématodes) et 3 ans pour une chénopodiacée (épinards, betterave rouge, côtes de bettes…).

Les précédents favorables sont récoltés entre fin juillet et fin août, et sont suivis d’un travail de décompactage du sol.

La betterave est adaptée aux rotations riches. C’est en général un bon précédent cultural, surtout lorsque les feuilles sont incorporées au sol.

Facteurs de réussite

Fertilisation

Tableau d’absorption et d’exportation des principaux éléments fertilisants (en Kg/Ha) pour un rendement d’ 1t/ha.

Azote

A
5
E
1.22

P2O5

A
1.61
E
0.55

K2O

A
7
E
2

CaO

A
2.55
E

MgO

A
1.66
E
0.38

SO3

A
1.78
E
0.2

A : Assimilé    E : (Racine) Exporté

Courbe d’absoption des éléments nutritifs par la betterave sucrière, pour un rendement de 100 t/ha à 16% de sucre

La betterave est une culture exigeante en éléments nutritifs, particulièrement en potasse de par son importance dans la mise en réserve des sucres.

Le calcium est également un nutriment central pour cette culture. En cas de carence, les feuilles les plus jeunes se courbent et se nécrosent.

Son bon développement est également régit par 2 éléments secondaires essentiels : le bore et le magnésium.


Nos solutions pour l’agriculture biologique

Période d’application :
Avant l’implantation

Objectif : Stimuler la vie du sol, la disponibilité en éléments nutritifs et valoriser les ressources

  • Valoriser votre sol et vos apports en matière organique
  • Améliorer la mise à disposition de l’azote des couverts, du composts, pour plus de croissance et de rendement
  • Améliorer la mise à disposition du phosphore

En complément, nos différents supports apporteront également du magnésium ou encore du potassium pour l’aspect nutritif, etc.

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Période d’application :
A l’implantation

Objectif :vigueur au démarrage, croissance racinaire et résistance aux stress

  • Une bonne implantation pour fermer au plus vite le rang
  • Stimuler le développement racinaire pour plus d’exploration et de rendement
  • Améliorer la tolérance aux stress pour plus de rendement (qualité)

En complément, nos différents supports apporteront également du phosphore, du magnésium ou encore du potassium, nécessaire pour l’aspect nutritif, etc.

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Période d’application :
A l’implantation

Objectif : Stimuler la croissance des cultures pour une meilleure qualité

  • Stimuler la croissance racinaire
  • Augmenter la fertilité du sol en apportant des éléments organiques (N-P-K)
  • Améliorer l’absorption des nutriments

En complément, nos différents supports apporteront par exemple potassium, nécessaire , nécessaire pour l’aspect nutritif, etc.

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